Mr macaron

Si vous aimez les macarons...

Activité proposée par Mr Macaron

Si vous aimez les macarons...

À propos de l'atelier

🎁 Venez, apprenez et repartez avec une boîte de +/- 24 macarons garnis ....ainsi qu'un mode d'emploi et un gabarit pour le pochage des macarons .🎁

🍬Méthode simple et unique de réaliser des macarons...98% de réussite.🍬

🙇 Présentation du matériel et des ingrédients.

👍 Je vous expliquerai avec un maximum de détails en vous donnant mes secrets comment réaliser les macarons et une série de ganaches.👍

⚡️A la base, TOUS les macarons sont sucrés. C'est la garniture ou ganache que l'on va lui ajouter qui le définira sucré ou salé (ex: foie gras, saumon fumé etc...)⚡️

🤠 Bienvenue à toutes et tous et les enfants sont aussi les bienvenus.

📆 Si vous souhaitez une date ou une heure autre que celles prévues, contactez moi et j'ouvrirai un nouvel atelier pour vous satisfaire. Je suis également disponible le dimanche si nécessaire.📆

📍Merci de vous munir de papier et crayon pour prendre des notes.
Votre bonne humeur est également la bienvenue 😃

🛎 Si vous ne pouvez pas payer avec une carte de crédit, vous pouvez me contacter pour trouver une solution.

📌 Le groupe de base est composé de 6 personnes mais il est possible de l'augmenter jusqu'à 8 personnes en me contactant car une préparation complémentaire est nécessaire.

🚗 Je peux également réaliser des ateliers à votre domicile moyennant un nombre de personnes minimum (5) et d'un supplément de 40€ pour le déplacement et l'apport du matériel et des ingrédients. Contactez moi pour vous établir un devis..🚕

📩 Si vous souhaitez offrir un atelier pour un anniversaire ou une autre occasion, faites le moi connaître et je vous enverrai une enveloppe cadeau ainsi que le bon cadeau atelier personnalisé.🎀

🙇 Pour votre info, un seul robot sera affecté à la réalisation des macarons. Je ne demanderai pas aux participants de verser 20 gr de sucre ou de poudre d'amandes dans le bol du robot....vous effectuerez un pochage d'une vingtaine de macarons et bien sûr vous garnirez vos propres macarons.
Par cette info je veux répondre aux participants qui font état d'un manque de participation à l'élaboration des macarons.🙇

Qui y est allé?

  • Alexandre dauchot
  • Christelle demoulin

À propos du prof, Mr Macaron

Mr macaron
Ce professeur fait partie de notre programme super-prof

Étant retraité je cherche des occupations en cuisinant ou en bricolant. Je participe en tant que bénévole à l'aide des autres via plusieurs repair café dans la partie informatique et petits bricolages.

Je souhaite partager mon hobby macarons que je ne cesse d'améliorer en créant de nouvelles saveurs par le mariage ou l'ajout de certains éléments dans mes ganaches.

Vous pouvez à tout moment me contacter par mail via ce site.

Amicalement vôtre.
Yvan Macaron

Commentaires des participants

4,8 /5 90 commentaires
Annick marchesini
Annick Atelier instructif et sympathique

Les macarons n'ont plus de secret pour nous :-) Préparation classique des "coques" et plein de recettes originales et faciles à reproduire de ganaches. "Animateur" très sympathique qui communique son enthousiasme et ses secrets pour la fabrication pratique des macarons. Atelier où nous étions 8 : enfant, jeunes couples, mère/fille, tantine/nièce formant un groupe hétéroclite mais franchement très sympathique. Tentez l'expérience, ça en vaut vraiment la peine. Une très jolie découverte dans la région liégeoise pour les gourmands et gourmets.

Nelly pirlot
Nelly Macarons

Très beau atelier - bien expliqué - ambiance agréable - à refaire et à recommander

Angelique laurent
Angelique Belle après-midi macarons

Nous avons passé une belle après-midi chez Yvon. Merci de nous transmettre votre passion pour les macarons.

Nadine antoine
Nadine Atelier Macaron

Superbe activité. Monsieur Macaron aux petits soins avec ses élèves. Un passionné qui sait transmettre sa passion.Un super moment ! A recommander

Natalie verschueren
Natalie

Jolie après-midi à apprendre à macaroner et à pocher. M. Macaron nous a transmis avec gentillesse et passion tous les trucs pour faire des macarons non seulement bons mais beaux. Y a plus qu’à mettre tout cela en pratique ! Merci beaucoup !